Rumpsteak
Nährwert Informationen für 100 gr Rumpsteak im Detail
Es ist wichtig zu beachten, dass die Nährwerte je nach spezifischem Schnitt von Rumpsteak* und Zubereitungsart variieren können. Obwohl Rumpsteak eine gute Quelle für Protein, Eisen und andere Nährstoffe sein kann, enthält es auch relativ viel Fett und Cholesterin. Daher ist es wichtig, es in Maßen zu konsumieren und in eine ausgewogene Ernährung mit reichlich Obst, Gemüse und Vollkornprodukten einzubeziehen.
- Kalorien: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 16 g
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- Gesättigte Fettsäuren: 7 g
- Cholesterin: 90 mg
- Natrium: 60 mg
- Kalium: 350 mg
- Eisen: 2,5 mg
- Zink: 4,5 mg
- Vitamin B12: 2,5 mcg
Und das ist sonst noch drin
Protein: Rumpsteak ist eine hervorragende Proteinquelle, die etwa 25 Gramm Protein pro 100 Gramm Fleisch liefert. Protein ist ein essentieller Nährstoff, der beim Aufbau und Erhalt von Muskelgewebe und anderen Körperstrukturen hilft.
- Fett: Rumpsteak enthält auch Fett, insbesondere gesättigte Fette. Eine Portion von 100 Gramm Rumpsteak enthält etwa 10 Gramm Fett. Zu viel gesättigtes Fett kann jedoch das Risiko von Herzkrankheiten erhöhen.
- Eisen: Rumpsteak ist auch reich an Eisen, einem wichtigen Mineralstoff, der bei der Produktion von Hämoglobin hilft. Hämoglobin ist ein Protein in roten Blutkörperchen, das Sauerstoff durch den Körper transportiert.
- Zink: Rumpsteak ist eine gute Quelle für Zink, ein Mineralstoff, der eine wichtige Rolle bei der Immunfunktion, Wundheilung und Zellteilung spielt.
- B-Vitamine: Rumpsteak enthält verschiedene B-Vitamine, einschließlich Vitamin B12, das wichtig für die Gehirnfunktion und die Bildung roter Blutkörperchen ist. B-Vitamine helfen auch bei der Energieproduktion im Körper.
- Kreatin: Rumpsteak enthält Kreatin, eine Aminosäure, die bei der Energieproduktion im Körper hilft. Kreatin kann auch die Muskelmasse und -leistung verbessern.
Es ist wichtig zu beachten, dass Rumpsteak auch Cholesterin enthält, und eine übermäßige Aufnahme von Cholesterin kann das Risiko von Herzkrankheiten erhöhen. Es ist daher wichtig, Rumpsteak in Maßen zu konsumieren und eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten zu ergänzen.